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ε-聚赖氨酸盐酸盐应用 食品防腐剂 -聚赖氨酸盐酸盐应用食品防腐剂-聚赖氨酸盐酸盐是赖氨酸的直接链状聚合物,能在人体内分解为赖氨酸,可以被人体消化吸收,不但没
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2024-11-23 |
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ε-聚赖氨酸盐酸盐应用 食品添加剂 -聚赖氨酸盐酸盐应用防腐剂食品添加剂 食品添加剂-聚赖氨酸盐酸盐从淀粉酶产色链霉菌(Streptomyces. diastatochromogenes)受控
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ε-聚赖氨酸盐酸盐应用 食品保鲜剂 -聚赖氨酸盐酸盐应用食品保鲜剂-聚赖氨酸盐酸盐是赖氨酸的直接链状聚合物,能在人体内分解为赖氨酸,可以被人体消化吸收,不但没
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年糕保鲜剂 生物保鲜剂 年糕保鲜剂 生物保鲜剂年糕是我国传统的节日食品,是用黏性大的米或米粉制作的糕,是农历年的应时食品。我国很多地区百姓在春节时
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香肠防腐剂 食品防腐剂 香肠防腐剂食品防腐剂特性1.广谱抑菌:有效地抑制革兰氏阳性和阴性菌、酵母菌、霉菌和其他微生物。2.热稳定性:高温环境下(120o
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